Книги и брауни Buckeye – Xenia Gazette

By | October 3, 2022

Имах натоварени две седмици, пътувайки из щата, за да популяризирам Библиотеката на въображението.

През първата седмица от обиколката си четох на предучилищни класове в Тифин, както и на деца в библиотеките в Норуолк и Бъсиръс. Прерязах лентата за Storybook Walk в Марион, където някои ентусиазирани деца ми помогнаха да вървя и да чета по велосипедната алея. Говорих с Kiwanis Club в Селина, като им благодаря за подкрепата на Imagination Library. След това отидох във Ван Верт, където посетих здравна клиника, както и Little Sprouts в окръг Полдинг, където прочетох „The Very Hungry Caterpillar“ на някои много сладки деца в предучилищна възраст. Завърших седмицата с набиране на средства за библиотеката Imagination в окръг Пери, където се наслаждавахме на кънтри музика и добра храна в голяма палатка.

Майк се присъедини към мен онази събота на фестивала на ябълките в Джаксън, където имахме ябълков сайдер и купихме ябълково масло за вкъщи, и участвахме в грандиозния нощен парад.

Неделя беше денят на Reds Rookies в мача на Cincinnati Reds, който включваше много забавни неща за семейства във фен зоната. Поставихме маса там за Библиотеката на въображението заедно с други групи като Детския театър на Синсинати. Дори отпразнувахме детския фен клуб Reds Rookies, който се състои от новородени и бебета до 3 години. Играта на Червените завърши нашия замах на всички стадиони на Висшата и Малката лига, където насърчавахме семействата да записват малките си деца за безплатните книги на Доли Партън Библиотека за въображение.

Във вторник сутринта се отправих към Chillicothe, за да разгледам родилния център в Регионалния медицински център Адена. Обичам да виждам новите бебета и да виждам как персоналът насърчава младите родители да запишат бебетата за книгите на Библиотеката на въображението. Докато бях в Chillicothe, посетих очарователна книжарница, Wheatberry Books, където четох на някои деца. Купих няколко книги, които децата препоръчаха за собствените ми внуци. Оттам пътувах до Портсмут, където посетих родилното отделение на Медицински център в Южно Охайо и видях няколко новородени близнаци!

В сряда пътувах до Defiance и посетих красивата стара библиотека при сливането на река Maumee и Auglaize River, близо до Old Fort Defiance Park. Обичах да чета на децата там, както и да се срещна с много от местните поддръжници на библиотеката Imagination. След четене на книга в Putnam County Head Start в Отава, срещнах Аманда Спраг, съпруга на ковчежника на Охайо Робърт Спраг, за четене на книга в обществената библиотека на окръг Ханкок във Финдли. Тя прочете очарователна книга за жаба, която децата й обичаха, озаглавена „Ribbit! Обърнете и вижте какво може да бъде Froggy“ от Бендър и Бендър. Децата също го харесаха!

Майк и аз прекарахме сряда вечер в Кливланд. Станах много рано, за да направя телевизионно интервю на живо в 6:15 за Библиотеката на въображението на една от станциите в Кливланд. По-късно през деня направих телевизионно интервю с друга станция там. И на двете станции новинарските екипи ме питаха дали съм донесъл браунитата си Buckeye за споделяне. Спомниха си, че съм ги споделил при посещенията си в пунктовете за ваксиниране миналата година. Казах им, че бях толкова зает по пътя, пътувайки до всички окръзи, че нямах време да се пека!

Но сега завърших спирания в 84 окръга и съм бил в повечето окръзи поне два пъти. Така че си вземам почивен ден само за да пека! Тази сутрин станах рано и замесих тестото си за

Бъкай брауни. Сега е студено, така че тази вечер пека брауни! Искам да съм сигурен, че ще ги приготвя за последните ми няколко спирки в окръга за Библиотеката на въображението, преди да ударя всичките 88!

Бъкай Брауни на Фран

Пълнеж Buckeye

1 пръчка масло, размекнато

1 чаша гладко фъстъчено масло

3 чаши пудра захар

Смесете заедно в миксер. Охладете се. Разточете на топки 3/4 инча и охладете.

Брауни

1 пръчка масло, размекнато

8 унции крема сирене, омекотено

2 големи яйца

2 кутии микс за брауни фъдж (семеен размер 19,5 унции)

Смесете омекналото масло и крема сиренето заедно в миксер. Добавете яйцата, 1 наведнъж, и разбъркайте добре. След това добавете сместа за брауни и разбъркайте, докато се комбинира. Тестото е лепкаво. Охладете добре.

Загрейте фурната до 350 градуса. Оформете сместа на около 1 1/4 инча топки. Използвам лъжичка за бисквити. Поставете върху намазнена тава за бисквити, около 24 бр. Няма нужда да ги сплесквате. Печете тестото за брауни около 9-11 минути (не препичайте). Веднага щом браунитата излязат от фурната, притиснете топка студено фъстъчено масло в центъра на всяка бисквитка. Оставете бисквитките да се охладят за около 5 минути и ги прехвърлете върху решетка, за да се охладят. Когато са студени, увийте поотделно. Прави около 6 дузини.

Любимите на Фран

Първата дама на Охайо, Фран Деуайн, е жител на Сидървил, родом от Йелоу Спрингс и е гост колумнист.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *